Déchets animaux et végétaux

Les déchets verts

Les déchets verts résultent de l’entretien des espaces verts et des jardins publics et privés. Il s'agit des tontes de gazon, des feuilles mortes, des tailles d’arbres et d’arbustes, des déchets d’élagage, des déchets de jardin des particuliers collectés séparément ou par le biais des déchetteries.

Les déchets d'origine animale

Hormis les cadavres d’animaux gérés par les services d’équarrissage, les déchets d’origine animale sont principalement issus d’entreprises du secteur de l’agroalimentaire.

La collecte et le traitement des déchets et sous-produits d’origine animale sont régis par les règlements européens (CE) n°1069/2009 et n°142/2011, transcrits au niveau français par l’arrêté du 8 décembre 2011.
Ces textes ont principalement pour objectif de rendre les modalités de traitement et de valorisation de ces déchets conformes à un certain niveau de sécurité sanitaire.